Biscotti alla pasta frolla
Il profumo di biscotti fatti in casa a me ha sempre ricordato quei cartoni animati ricoperti di fredda neve ma riscaldati dal fuoco di un camino acceso in casa. Un immagine che rivedo ogni volta che i...
View ArticleCrostata con crema al mascarpone
Il mascarpone è uno dei miei ingredienti preferiti, mi solletica il palato anche solamente guardarlo. Forse l’ho già detto, ma non a caso il mio dolce preferito è il tiramisu. Non sono ancora riuscita...
View ArticlePraline al cocco
Oggi praline al cocco. Dite la verità, guardando la foto non immaginate la neve che è caduta in questi giorni portando con sé il freddo gelido dell’inverno? Proprio quella neve che è caduta in questi...
View ArticleBiscotti da regalare: ricetta biscotti alle mandorle
Esperimento di cucina #1. Prendi una tranquilla giornata di ferie, una calda atmosfera natalizia, una cucina da mettere alla prova, nonché Lui, l’aiutante cuoco di emergenza, ed ecco pronti i biscotti...
View ArticleFrittelle di ricotta
E’ giovedì grasso oggi? E’ ufficialmente iniziato il carnevale? Dalla regia mi confermano, quindi è tempo di frittelle e galani e crostoli e chiacchiere e bugie e castagnole! Si? Possiamo friggere a...
View ArticleIdee per Pasqua: cupcake decorati
E che Pasqua sia! Uova di tutti i colori, pulcini gialli che spuntano ovunque, conigli che saltellano vivaci, colombe che volano a festa. Le idee per Pasqua sono tante e tutte colorate, vogliamo...
View ArticleCrostata di ricotta
Oh è finalmente arrivato l’autunno! Diciamocelo, non se ne poteva più di questo caldo afoso, di shorts dai colori fluo, di ombelichi in forma smagliante e dal forno chiuso per ferie. E’ finalmente...
View ArticleMuffin al cioccolato bianco
Oggi, dopo un lungo periodo di assenza dalla dispensa, sono tornati i muffin! E io farei un grande applauso. Dopo il lancio del video di come preparare dei muffin al cioccolato che mi ha reso famosa...
View ArticleDolcetti alle noci o dolcetti dell’amicizia
Questa mattina mentre andavo a lavoro un bianconiglio ha incontrato il mio sguardo. Un bianconiglio in orecchie e pelo, non scherzo! Non aveva il gilet e non andava di fretta, anzi era proprio...
View ArticleTorta di fragole
La ricetta di oggi ha come protagonista una delle prime donne dell’estate: la fragola. Grazie alla suo colore rosso fiammante e al suo gusto dolce, riesce a sedurre ogni palato. E dopo la crostata di...
View ArticleRicetta del budino al latte di mandorle
post sponsorizzato Sogno di una cena di mezza estate. Metti un tramonto dal colore rosso passione, un profumino di pesce appena cotto e un dessert per concludere in dolcezza. Un budino morbido e...
View ArticleCake pops ricetta
Inizierei questo post con un urlo: Ahhhhh! No, non è uno sfogo, ma un urlo di gioia. Già perché quest’anno anche se Babbo Natale ha scelto saggiamente di destinare i soldi dei regali in beneficenza,...
View ArticleBiscotti senza zucchero
Ebbene si, esistono biscotti light che non vi faranno venire i sensi di colpa dopo averli mangiati. Biscotti senza zucchero che schiaffeggiano beffardamente il colesterolo. Tiè! Sapete perché sono...
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